Fumi sushi
Todos los días de 12 a 9 p.m
ENTRADAS
Spring Roll
5 unidades de rollos primavera
$ 18.350
Salsas
Teriyaki
$ 0Soja
$ 0
Langostinos Apanados
5 unidades de langostinos apanados
$ 24.000
Salsas
Teriyaki
$ 0Soja
$ 0
Tuna Tataki
Finas lonjas de lomo de atún pintado y sellado en aceite de finas hiervas acompañado de wakame y aderezo de reducción de soja de la casa.
$ 28.300
Palmitos Apanados
Palmitos de cangrejo rellenos de queso crema apanados.
$ 20.700
Salsas
Teriyaki
$ 0Soja
$ 0Edamames
Brotes de soja en su vaina, salteados en reducción de soja de la casa.
$ 14.500
Sopa Miso
Sopa de miso acompañada de wakame y cebollin.
$ 13.500
Seaweed Salad
Ensalada de algas marinas
$ 28.600
Lomo Teriyaki
Lomo de res sellado en aceite de finas hiervas servido sobre una cama de vermicelli crocante bañado en nuestra espectacular salsa teriyaki.
$ 26,500
Termino de la carne
Medio
$ 0Tres cuartos
$ 0Bien cocido
$ 0
Calamares apanados
Anillos de calamar apanados acompañados de nuestra salsa teriyaki
$ 25.500
Pulpo Satay
Pulpo salteado en nuestra mantequilla de la casa y aderezado en reducción de soja
$ 33.500
Gyosas
5 unidades de gyosas selladas y terminadas al vapor, bañadas en nuestra reducción de soja
Res
$ 24.800
Pollo
$ 24.800
Cerdo
$ 24.800
Langostino
$ 27.300
Kimchi
$ 27.300
BOWL Y POKE
Bowl de ensalada
mix de lechugas, aguacate, tomate cherry, champiñones y crotones acompañada de aderezo de la casa
Tofu
$ 32.500
Pollo
$ 32.500
Salmón
$ 42.000
Atún
$ 42.000
Poke
Bowl de arroz de sushi acompañado de zanahoria, champiñones salteados, mango y aguacate.
Salmón
$ 33.500
Atún
$ 33.500
Camarones acevichado
$ 38.500
Wasabe y Jengibre
Wasabe
$ 0Jengibre
$ 0
Postres
Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
Dátil glaseado con helado
Servido con helado de vainilla, salsa de toffee y crumble de cacahuete
$ 7,00
Pastel de queso clásico
Cubierto con una capa de mermelada de frambuesa y fresas laminadas
$ 6,50
Tarta de limón y merengue
Merengue de limón, crumble de pistacho, servido con crema chantillí
$ 5,50
Mousse de chocolate
Nuestro distinguido y exquisito postre de mousse de chocolate
Porción individual
$ 4,00
Porción doble
$ 7,00
Pastel de zanahoria
Pastel de zanahoria ligeramente especiado con glaseado de queso crema
$ 5,50
Brownie
Brownie recién horneado relleno de chispas de chocolate negro y nueces
$ 5,00
Bebidas
Batidos saludables
Cuida tu cuerpo con nuestra selección de batidos saludables.
$ 3,00
Jugos naturales
Una refrescante combinación de naranja recién exprimida, sandía, zanahoria y jengibre
Pequeño
$ 2,00
Mediano
$ 3,00
Grande
$ 4,50
Vino
Selección de vino tinto, blanco y rosado
$ 2,00
Refrescos
Gaseosas, Sprite, Pepsi y cola dietética
$ 1,50
Café
Café tostado regional
$ 1,50
Cócteles
Aperol Spritz, gin tonic y mojito
$ 2,50